Entrantes

carta medio día

Gazpacho con croutons

Gazpacho de verduras frescas

Croutons Viz Cotxé con 3 salsas

Nuestro pan de masa madre horneado y condimentados con orégano y aceite de oliva, con 3 salsas

Trio de sándwiches

Combinación de 3 sandwichs a elegir acompañandos de nuestra ensalada Viz Cotxé o de Bastones de Boniatos

Ensaladas

Salmón y aguacate

Lechugas variadas, rúcula y canonigos, con tomates cherry, aguacate, salmón ahumado aderezado con miel, mostaza de dijón y vinagreta de naranja y limón.

Burrata

Selección de tomates, albahaca, burrata, balsámico, orégano, aceite de oliva, pesto y cebollino.

Viz cotxé

perlas de mozarella, pepino, tomates cherry, lechuga, aceitunas y vinagreta.

Bagels

Pavo trufado

Bagel con pavo trufado, pepino, tomate, lascas de parmesano, guacamole, rúcula y queso cremoso.

Salmón

Bagel con Salmón ahumado, rúclula, cebolla morada encurtida, aguacate y ricotta.

Pastrami de ternera

Bagel con pastrami de ternera, tomate, huevo duro, mahonesa, lechuga, salsa tártara y queso cremoso.

Wraps

Pollo

tortilla, pollo ahumado, queso, lechuga, aguacate y queso cremoso.

Pastrami de ternera

tortilla, pastrami de ternera, aguacate, mahonesa, lechuga, salsa tártara y queso cremoso.

Pavo trufado

tortilla, pavo trufado, ricotta, lechuga y queso cremoso.

Salmón

tortilla, salmón, lechuga, aguacate y queso cremoso.

 

Tostadas

Veggie

Pan de masa madre, guacamole, aceitunas, alcaparras, tomate cherry, pesto, semillas y cebollino.

Jamón

Pan de masa madre, Jamón, tomate cherry, tomate triturado, albahaca, aceite y lascas de parmesano.

Salmón y aguacate

Pan de masa madre, salmón ahumado, aguacate, tomate, huevo duro, ricotta y canónigos.

Cajas y conos

Caja de quesos, embutidos y frutas

queso brie, camembert, queso con arándanos, queso mozzarella, jamón, salchichón y frutas

Cono salado & dulce

• Queso, salchichón, encurtidos.
• Frutas & gominolas

 

Postres y bebidas

Tortitas

con nata con sirope de chocolate, fresa o caramelo
5,50€

Brownie

de chocolate con helado de vainilla
5,50€

Copa de helado

3 bolas de helado artesano
5,90€

Frappé

Chocolate con nata
Vainilla con nata
Caramelo con nata
5,00€

Smoothies

5,00€

Café frío

5,00€