Entrantes
carta medio día
Gazpacho con croutons
Gazpacho de verduras frescas
Croutons Viz Cotxé con 3 salsas
Nuestro pan de masa madre horneado y condimentados con orégano y aceite de oliva, con 3 salsas
Trio de sándwiches
Combinación de 3 sandwichs a elegir acompañandos de nuestra ensalada Viz Cotxé o de Bastones de Boniatos
Ensaladas
Salmón y aguacate
Lechugas variadas, rúcula y canonigos, con tomates cherry, aguacate, salmón ahumado aderezado con miel, mostaza de dijón y vinagreta de naranja y limón.
Burrata
Selección de tomates, albahaca, burrata, balsámico, orégano, aceite de oliva, pesto y cebollino.
Viz cotxé
perlas de mozarella, pepino, tomates cherry, lechuga, aceitunas y vinagreta.
Bagels
Pavo trufado
Bagel con pavo trufado, pepino, tomate, lascas de parmesano, guacamole, rúcula y queso cremoso.
Salmón
Bagel con Salmón ahumado, rúclula, cebolla morada encurtida, aguacate y ricotta.
Pastrami de ternera
Bagel con pastrami de ternera, tomate, huevo duro, mahonesa, lechuga, salsa tártara y queso cremoso.
Wraps
Pollo
tortilla, pollo ahumado, queso, lechuga, aguacate y queso cremoso.
Pastrami de ternera
tortilla, pastrami de ternera, aguacate, mahonesa, lechuga, salsa tártara y queso cremoso.
Pavo trufado
tortilla, pavo trufado, ricotta, lechuga y queso cremoso.
Salmón
tortilla, salmón, lechuga, aguacate y queso cremoso.
Tostadas
Veggie
Pan de masa madre, guacamole, aceitunas, alcaparras, tomate cherry, pesto, semillas y cebollino.
Jamón
Pan de masa madre, Jamón, tomate cherry, tomate triturado, albahaca, aceite y lascas de parmesano.
Salmón y aguacate
Pan de masa madre, salmón ahumado, aguacate, tomate, huevo duro, ricotta y canónigos.
Cajas y conos
Caja de quesos, embutidos y frutas
queso brie, camembert, queso con arándanos, queso mozzarella, jamón, salchichón y frutas
Cono salado & dulce
• Queso, salchichón, encurtidos.
• Frutas & gominolas
Postres y bebidas
Tortitas
con nata con sirope de chocolate, fresa o caramelo
5,50€
Brownie
de chocolate con helado de vainilla
5,50€
Copa de helado
3 bolas de helado artesano
5,90€
Frappé
Chocolate con nata
Vainilla con nata
Caramelo con nata
5,00€
Smoothies
5,00€
Café frío
5,00€